15/01/2018Text: Jessica Chu
收工去邊食飯?扒房、川菜、蟹料理 編輯精選4間新餐廳
日式螃蟹專門店──蟹慶
在香港想吃到日本地道的蟹料理有甚麼選擇?由日籍料理達人Kei San設計餐牌的蟹慶應該可以滿足要求高的饕客。餐廳既有傳統菜式,亦有創新料理,包括浜燒松葉蟹、使用櫻花木燻製的煙燻螃蟹等。私心推介有流心的爆蛋櫻花蝦蟹甲羅燒,用櫻花蝦包著流心蛋,配上鮮甜的蟹膏同吃,味道一流!
鐵罐酒蒸原隻毛蟹
蟹甲羅味噌燒
蟹會席-極 $2,176/2人 $1,088/半份
前菜三點
鉢碟小料理
蟹及精選五點刺身
蟹肉蒸蛋
極上海鮮
蒸蟹
燒鱈場蟹腳
蟹甲羅味噌燒
松葉蟹釜飯
甜品
蟹會席-彩 $1,376/2人 $688/半份
前菜三點
鉢碟小料理
蟹及精選四點刺身
蟹肉蒸蛋
蒸蟹
燒松葉蟹腳
蟹肉海幸丼
甜品
蟹慶
地址:銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心地庫
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