霸王茶姬:已在港簽約逾10間舖位部署新店,K11分店開業近一年銷售表現勝預期
霸王茶姬旗下「超級茶倉」門店於灣仔利東街開業。港澳子公司總經理何耀祥接受媒體訪問時提及,現時霸王茶姬於本港共有7間門店,包括6間常規門店及1間超級茶倉門店,分布於屯門、大埔、尖沙咀等區域。他透露,公司目前已經在港簽約逾10間舖位,涵蓋銅鑼灣、將軍澳、旺角等核心地帶,預計在未來陸續開業,以加速布局本港市場。
霸王茶姬港澳子公司總經理何耀祥(林倬樑攝)
何耀祥指出,香港茶飲業有很多競爭,不過亦兼備消費活力、國際化、包容性、等特質,對傳播茶的文化有很大幫助,因此霸王茶姬將會更大部分關注自身業務。
(林倬樑攝)
何耀祥表示,全世界的消費趨勢均出現變化,很多線下實體經濟開始利用線上渠道進行轉型,至於霸王茶姬亦有相應的部署,包括開拓自己的應用程式、部分外國社交媒體平台帳號,並希望通過在本港開設更多門店。
香港產品定價較內地高 惟相信合適本土市場
(林倬樑攝)
何耀祥亦指,霸王茶姬已就香港產品定價進行社區調研,結合當地所有茶飲行業的研究、本地消費者對產品價格的建議等。他舉例指,旗下「原葉鮮奶茶」在本港的定價介乎28至34元,相信這個定價是合適本土市場的價格。他承認,香港產品定價與內地確實有差距,主要由於香港租金水平及人力資源成本均較內地高,故希望透過供應鏈優化助降低營運成本。
香港首店銷售表現超預期
另外,霸王茶姬於本港開設的首間門店(即K11 Art Mall門店)開業將近一年,該分店銷售表現超出公司預期,因此日後將會加碼投入香港市場。另外,公司目前已經打入美國、新加坡、馬來西亞等國際市場,團隊亦正籌備擴展至其他市場,目前全球門店總數達7038間。
撰文:經濟通採訪組