Tag: #粵菜
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DIVA CHANNEL>Travel & Dining>Yan Can Taste．Yan Chung
《最紅大廚》八強銅鑼灣古法粵菜飯店！手工蟹肉蛋白琵琶燕、經典雞子戈渣、燒雲腿伴雪花雞片，復刻昔日豪門口味
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粵菜大廚坐鎮灣仔新上海食府！遠年陳皮意大利黑醋骨、脆皮乳鴿伴鴿蛋 、鮑汁關東遼參葱油拌麵，滬菜濃油重醬遇上粵菜鮮清
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中環五星酒店米芝蓮中菜Wine Pairing！酸辣海皇燴官燕、三蒜銀絲蒸龍蝦、紅糟鮮百合炒斑片，品嘗亞洲各地葡萄美酒
DIVA CHANNEL>Travel & Dining>「世」界味覺之旅．Saii Lee
中環新派中菜：兩代米芝蓮星廚聯手坐鎮：酥皮佛跳牆、花螺釀鳳翼、本地鵝肝油炸鬼、茅台竹絲雞，傳統現代交集為味蕾留下印記
DIVA CHANNEL>Travel & Dining>Yan Can Taste．Yan Chung
酒店中菜廳期間限定餐單！萬豪金殿雲南野菌盛宴食黑虎掌黑蒜豬手、乾巴菌韭菜鵝香鴨盞！東來順20周年復刻經典菜核桃酥鴨、蟹黃燒魚肚、北京烤鴨
DIVA CHANNEL>Travel & Dining>「世」界味覺之旅．Saii Lee
米芝蓮名廚四手聯乘！傳統粵菜x創新日本料理：燕窩釀鳳翼、煙燻法國沙朗鴨配秘製花椒醬、乾鮑海鮮釜飯，好吃得念念不忘
DIVA CHANNEL>Travel & Dining>「世」界味覺之旅．Saii Lee
米芝蓮中菜名店4大名廚8手聯乘！一位難求限定晚宴：臘味三色米焗釀乳豬卷、法國藍龍蝦白玉藏金針、紫淮山燴官燕，極盡奢華
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