編輯私藏Weekend Brunch餐廳：任食前菜甜品、飽覽維港景致、特色打卡便當，享受復活節悠長假期！

每日限量供應！MINATO三重奏便當

 

 

　　難得和親友一聚，來點新意思也不錯。位於灣仔的精緻日本料理食府MINATO年初推出了「謎の三重奏便當」Brunch，更是每天只限量供應20份，名字聽著神秘，不到吃的一刻也不知道真正菜單，如盲盒一樣充滿玩味感。

 

 

　　便當上層為每日新鮮由日本魚產市場空運抵港的季節刺身，共四款刺身根據季節每天有所不同，或有海膽、大拖羅、牡丹蝦；亦有機會是赤貝、帶子和深海池魚等！中層則為A5宮崎和牛丼，嚴選頂級和牛的三角肉（即牛隻內腿肉的下方）部位，油脂分佈較低、牛味香濃，搭配太陽卵和自家調配醬汁，讓人胃口大開。便當底層有油揚稻庭烏冬，選用每日自家新鮮熬製的木魚高湯，配以傳統日本油揚和爽滑彈牙的烏冬，清新味蕾，忍不住連湯頭也一滴不漏飲光！

 

 

　　想小酎一杯，亦可以$288加配享受兩小時無限暢飲四款指定日本清酒，像是榮光富士 龍吟虎嘯 無濾過生原酒 純米大吟釀、越後伝衛門 GOZ 五百萬石、來自福井縣的白龍 初搾 純米生原酒以及大地酒造 花笑み 純米吟釀 山田錦，和三五知己享受微醺之樂。

 

MINATO 謎の三重奏便當

價錢：$438／位

時間：逢星期六、日及公眾假期，中午12時至下午2時30分，每天限量供應20份

地址：灣仔港灣道23號鷹君中心地下G4-G6號舖

訂座：2345 0663

 

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