2016-10-26
如何處理魷魚?
有一日小編諗住試吓整椒鹽魷魚,魷魚呢種軟體類海產,唔似蟹咁有硬殼,軟腍腍應該唔難處理啩?結果買返黎之後無從入手 T^T,之後就認真研究究竟點處理,原來要去除嘅部份都幾多架,包括腦袋、內臟、眼睛、嘴、軟骨,仲有唔好唔記得撕走外面層皮,齋講好難明?睇片吧!觀看更多日日煮入廚101 短片
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