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2025-09-03Text: Eunice ChowPhoto: LÄDERACH

瑞士高級朱古力LÄDERACH首間旗艦店:新鮮製作原塊即場敲碎,手工松露及夾心$22粒

  各位朱古力控,去咗瑞士高級朱古力LÄDERACH旗艦店朝聖未?品牌以新鮮製作朱古力主打,不同口味的整塊大型朱古力板即場以手工敲碎售賣,保持最佳的新鮮口感與層次。除此之外,手工松露及夾心朱古力$22粒,以高級朱古力來說唔算貴,朱古力爆谷以小批量焦糖化製作,鬆脆口感配絲滑朱古力,多重口感美味。

 

品牌在歐洲、北美及亞洲均設有門店,圖為位於K11 MUSEA 的LÄDERACH香港旗艦店。

 

  創立於1962年的LÄDERACH源自瑞士格拉魯斯(Glarus),以堅持新鮮製作、注重工藝與品味享受而聞名全球。品牌在歐洲、北美及亞洲均設有門店,位於K11 MUSEA香港首間旗艦店,以新鮮製作朱古力主打,不同口味的整塊大型朱古力板陳列於開放式玻璃櫃中,並即場以手工敲碎,突顯其新鮮製作、有層次質感與細膩的工藝,這正是 LÄDERACH 的傳奇特色。

 

店內亦擺滿琳瑯滿目的朱古力禮盒、精巧松露朱古力、季節限定及送禮系列,中秋送禮值得考慮。

 

 

  品牌的靈魂產品 FrischSchoggi(新鮮製作朱古力)擁有多款口味,並於店內即場敲碎發售,保持最佳的新鮮口感與層次。香港店提供的口味包括:以焦糖榛子、杏仁及開心果配搭牛奶及黑朱古力的經典組合;以及清新的士多啤梨奶油醬白朱古力,融合香滑凝乳、士多啤梨片及果肉粒等等。產品售價120元/100 克,要幾多買幾多,份量自己決定!

 

FrischSchoggi – 焦糖榛子、杏仁與開心果港幣 120元 / 100 克

 

FrischSchoggi – 士多啤梨奶油醬港幣 120元 / 100 克

 

FrischSchoggi 每100克售 港幣120元,亦備有優雅禮盒系列,包括絲帶小袋裝及精緻鐵盒裝,適合分享或作賀禮,價格由 港幣245元至490元 不等。

 

  除了 FrischSchoggi,全新旗艦店還帶來多款手工松露及夾心朱古力(售價 港幣22元)。手工松露及夾心朱古力由瑞士恩嫩達(Ennenda)工坊匠心製作,該經典系列擁有29款口味之多,朱古力爆谷亦是熱賣產品,以小批量焦糖化製作,增添鬆脆口感,再均勻裹上絲滑朱古力。

 

夾心朱古力與松露朱古力每件港幣 22元,29 款經典口味,於瑞士恩嫩達以傳統工藝手工製作。

 

朱古力爆谷每盒 港幣 175元

 

 

LÄDERACH Hong Kong 店舖資料

地址:尖沙咀K11 MUSEA 1樓 117 & LA102

營業時間:上午11時 – 晚上9時

 

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