中环大会堂公共图书馆｜2026年「与作家会面」︰幸福书房 —— 文人在餐桌《中国古代食谱里的生活美学》

活动简介

讲者简介

邹芷茵博士

香港专栏作家，现职香港恒生大学中文系助理教授，从事香港地志、报刊及饮食文学研究。曾获中文文学创作奖、青年文学奖。创作包括现代散文、现代诗、现代小说、食谱。着有《读食手记》、《食字餐桌》、《小食部》及《叠印：漫步香港文学地景（一）、（二）》（合编）。

讲者将介绍宋代至清代文人所撰写的食谱，畅谈古人的烹饪及养生之道，并分享从古代食谱取材的创作心得。

• 粤语主讲。免费入场。

• 讲座举行前2星期开始接受电话登记留座。名额有限，先到先得。

• 留座者须于讲座开始前5分钟到场。逾时者所作登记将告无效，有关座位将分配予现场等候人士。

• 若八号或以上热带气旋警告信号或黑色暴雨警告信号或政府发出的「极端情况」公布在讲座开始前3小时生效，讲座将会取消或延期。