23/05/2025

中環米芝蓮星級韓國菜!春菜大醬比目魚卷、精製牛骨燉湯、韓牛雙重奏,吃盡首爾三星名菜

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  • Saii Lee

    Saii Lee

    用相機拍下美食的姿態,用文字記錄食物的味道,兩者合二為一,和大家分享一段接一段的味覺之旅。

    「世」界味覺之旅

    逢星期四或星期五更新

  CHEUNG PODO – 甜心時間來了幾款甜食,先有青提雪糕,以青檸雪糕作基底,搭配沙冰與白酒啫喱,置底鋪上新鮮麝香提子,還有羅勒苗和馬鞭草花,入口清新甜蜜,為炎炎夏日降溫不少。

 

 

  GRAIN – 用上又香又濃的米醬製成糙米雪糕,搭配梨蓉和焦糖,置頂放上了蕎麥脆片,無論甜味層次和口感層次都十分豐富。

 

 

  JANG TRIO – 隨之而來還有自己最愛的 醬味三重奏,巧妙地把甜、鹹、辣三種味道融會貫通,口感酥脆,吃到停不了口的甜食。

 

 

  DAGWA – 最後還有韓式飯後茶果,為晚餐劃上甜蜜句號。

 

 

  Premium Menu定價每位 $1,888 + 10%,每日限量供應。除了Premium Menu之外還有平時的 Regular Menu 供應,定價每位 $1,388 + 10%,各適其適,任君選擇。

 

Hansik Goo

地址:中環威靈頓街198號The Wellington 1樓

電話:2798 8768

 

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