試來到5月24日，2025年的這個週六晚上7點，晚宴又有新花樣。這回主題是蘇菲亞羅蘭1955年的經典浪漫喜劇《Scandal in Sorrento》。一眾歌手和舞者化身片中角色，編舞熱情奔放，歌聲直鑽心底，活脫脫把索倫托小鎮的風情搬到你眼前。想玩得更盡興大可，跳進表演，跟著節奏搖擺。這樣的夜晚，吃的不只是菜，還有滿滿的故事和情調。

一眾歌手和舞者化身片中角色，傾情演出。

　　想加入Casa Sophia Loren這場歌舞盛宴，記得提早購票預訂！每人888港幣的門票，包含一桌共享的開胃菜、任選一道主菜、甜品拼盤分著吃，最後還有杯香噴噴的Limoncello檸檬甜酒送你上路。現在到5月14日，用“SCANDAL20”早鳥優惠碼線上買票，每位只要688港幣，省下的錢夠再點杯咖啡續攤！嫌不夠過癮？試試1,388港幣的無限暢飲套餐，三小時內氣泡酒、精選紅白酒、烈酒、啤酒、汽水隨你灌，保證你端著酒杯笑得合不攏嘴。還有些更奢華的選擇，比如加點錢升級到Moët & Chandon或Ruinart香檳暢飲套餐，舉杯之間，彷彿自己就是電影裡的派對之王。

想玩得更盡，一於跟著節奏搖擺。

　　Casa Sophia Loren的歌舞晚宴菜單由新任主廚Luca Schiavone一手打造，先上枱有共享前菜，包括即開新鮮生蠔、Burrata流心芝士、牛肉他他、八爪魚薄片、吞拿魚他他、意大利街頭香炸小吃Fritto Misto等。當中的吞拿手他他以清新吞拿魚配上爽脆青瓜、經過一晚過濾的清澈番茄水，綴上以薄荷、歐芹及羅勒特製的香草油調味，簡單開胃。

共享前菜

吞拿魚他他

　　而自選主菜的選擇有經典的意式焗茄子、帕馬臣芝士輪拌松露手工意粉、烤切片牛扒配芝麻菜及陳年香醋、炭烤羊扒、Carta Fata焗白鱈魚，青口及蕃茄等。海鮮出色，但意粉迷真的不要錯過帕馬臣芝士輪拌松露手工意粉。熱騰騰的手工意粉拌入整個芝士輪當中，隨熱氣飄出芝士香，每個呼吸也是享受。再加上黑松露，更是誘人。

帕馬臣芝士輪拌松露手工意粉

　　至於喜歡意大利海鮮的，便必點Carta Fata焗白鱈魚。最好，當然叫多幾個朋友，試多幾款主菜！新鮮的鱈魚柳、青口及車厘茄以意大利法塔耐溫玻璃紙包裹焗煮而成，鎖住每一滴精華，確保海鮮鮮嫩多汁。剪開玻璃紙袋的一瞬間，濃郁的香氣撲鼻而來，像打開了一整個南意海洋。

Carta Fata焗白鱈魚

　　食肉獸除可選擇烤切片牛扒配芝麻菜及陳年香醋或炭烤羊扒，羊扒外層炭烤至焦香，內裡卻保持嫩滑多汁。搭配採用三種方式製作的馬鈴薯——蒸煮、低溫油炸及高溫炸至金黃酥脆內軟，最後配上雅枝竹薄荷醬，濃香不膩！

烤切片牛扒配芝麻菜及陳年香醋

炭烤羊扒

　　甜品有多款意大利手工雪糕配上時令水果，還有經典迷你蛋糕，配上餐廳自家釀製的Limoncello意大利檸檬甜酒。加上令人血脈沸騰的表演，當晚，應該要盡情瘋狂！

不要讓「Cheer!」聲停下來！

Casa Sophia Loren

地址：灣仔莊士敦道60-66號和昌大押1樓

電話：3594 6199

營業時間：星期二至日 12nn-3pm、6pm-10pm；星期一 休息

歌舞晚宴購票及預訂：https://heritage1888.com/casa-sophia