按盤價 
| 集團簡介 |
| － 集團主要在香港、澳門、中國內地及新加坡經營港式餐廳。 － 集團旗下品牌包括「翠華」、「廿一堂」、「揚食屋」、「錫蘭」、「堅信號上海生煎皇」、「川辣堂」及 「Ｆｒｏｍ Ｓｅｅｄ ｔｏ Ｗｉｓｈ」等。 |
| 業績表現2025 ｜ 2024 ｜ 2023 ｜ 2022 ｜ 2021 |
| － 截至２０２５年９月止六個月，集團營業額增長１﹒９％至４﹒５７億元，股東應佔溢利減少２３﹒７％至 ４９０萬元。期內，集團業務概況如下： （一）餐廳營運收入上升１﹒５％至４﹒４３億元，佔總營業額９７％；食品銷售收入增加１５﹒７％至 １３７４萬元； （二）按地區劃分，來自香港之營業額增加１３﹒３％至２﹒７４億元，佔總營業額６０％；中國內地之營業 額減少１２﹒６％至１﹒７１億元，佔總營業額３７﹒５％； （三）期內，集團於香港、澳門、中國內地及新加坡經營合共７０間餐廳； （四）於２０２５年９月３０日，集團的現金及現金等價物為１﹒４８億元，另有租賃負債２﹒６６億元。流 動比率為１倍（２０２５年３月３１日：１倍）。 － ２０２４／２０２５年度，集團營業額下降５％至９﹒０６億元，股東應佔溢利下降６８﹒４％至１２３４萬 元。年內業務概況如下： （一）餐廳營運收入下跌５﹒７％至８﹒８１億元，佔總營業額９７﹒３％；食品銷售收入增加２７﹒７％至 ２４８１萬元； （二）按地區劃分，來自香港之營業額增加１﹒８％至５﹒１５億元，佔總營業額５６﹒８％；中國內地之營 業額減少１４﹒１％至３﹒７１億元，佔總營業額４０﹒９％； （三）年內，集團於香港、澳門、中國內地及新加坡經營合共７２間餐廳； （四）於２０２５年３月３１日，集團的現金及現金等價物為１﹒４７億元，另有租賃負債２﹒４８億元。流 動比率為１倍（２０２４年：１﹒３倍）。 |
| 公司事件簿2022 |
| － ２０２２年４月，集團以２﹒６４億元出售位於新界葵涌梨木道達利中心內的非住宅物業（包括車間及配套設 施），總樓面面積約７﹒２萬平方呎。預期出售事項之資本收益（未扣交易成本及開支前）為９１０６萬元， 權利收益為約８６３８萬元。出售完成後，集團將回租該等物業。 |
| 股本 |
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