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| 集團簡介 |
| － 集團在中國內地及香港以「遇見小麵」品牌從事經營餐廳。 － 集團旗下餐廳提供辣與不辣的菜品，包括川渝菜品（如紅碗豌雜麵、金碗酸辣粉及老麻抄手）、特色小麵、小 鍋冒菜、抄手系列、米飯系列、擼串系列、特色小食、甜品及飲料。 － 集團採用直營及特許經營模式經營餐廳。 |
| 業績表現2025 ｜ 2024 |
| － ２０２４年度，集團營業額增長４４﹒２％至１１﹒５４億元（人民幣；下同），股東應佔溢利上升 ３２﹒２％至６０７０萬元。年內，集團業務概況如下： （一）直營餐廳經營：營業額上升４９％至１０﹒０１億元，佔總營業額８６﹒７％；其中堂食服務及外賣業 務之營業額分別增長４９﹒９％及４５％，至８﹒２億元及１﹒８１億元；直營餐廳整體單店日均銷售 額及訂單平均消費額分別為１２﹐４１０元及３２﹒１元； （二）特許經營管理：營業額增長１９﹒４％至１﹒５３億元，佔總營業額１３﹒２％；特許經營餐廳整體單 店日均銷售額及訂單平均消費額分別為１２﹐３７６元及３１﹒８元； （三）截至２０２４年１２月３１日，集團共有３６０家餐廳，包括２７９家直營餐廳及８１家特許經營餐廳 ； （四）於２０２４年１２月３１日，集團之現金及現金等價物為４２１９萬元，借款為５０００萬元。流動比 率為０﹒５倍（２０２３年１２月３１日：０﹒５倍），負債比率（總計息借款除以資產總值）為 ４﹒３％。 |
| 公司事件簿2025 |
| － 於２０２５年１１月，集團業務發展策略概述如下： （一）計劃繼續在中國內地的現有市場拓展餐廳網絡，包括廣州、深圳、北京及上海等主要城市，並於未來逐 步進入中國內地二線及以下城市，當中擬於２０２６年、２０２７年及２０２８年分別新開設約１５０ 家至１８０家、１７０家至２００家及２００家至２３０家餐廳； （二）計劃繼續拓展香港業務，當中已有６家新餐廳處於開業前籌備中； （三）計劃在２０２５年底前在新加坡開設一至兩家新直營餐廳，並擬在新加坡開展營銷和推廣活動； （四）計劃繼續投資和升級技術基礎，進一步採用ＡＩ技術、物聯網系統及大數據分析，包括升級當前ＡＩ賦 能視覺識別系統的對菜品的識別能力、升級餐廳的物聯網系統、通過ＡＩ技術為顧客做智慧標籤以判斷 用戶的複購意願及針對其複購意願採用不同策略，及透過優化ＡＩ以更精確地估算餐廳銷售額及將ＡＩ 技術應用於內部培訓過程； （五）計劃戰略性投資上游食品加工行業的企業，當中擬投資肉類、麵條及／或調味品等主要原料供應商。 － ２０２５年１２月，集團發售新股上市，估計集資淨額５﹒５２億港元，擬用作以下用途： （一）約３﹒３１億港元（佔６０％）用於拓展餐廳網絡、擴大地理覆蓋範圍及加深市場滲透； （二）約５５２０萬港元（佔１０％）用於升級整個餐廳網絡的技術及數字系統； （三）約５５２０萬港元（佔１０％）用於品牌建設及進一步提高客戶忠誠度； （四）約５５２０萬港元（佔１０％）用於對中國內地上游食品加工行業潛力公司的戰略投資； （五）約５５２０萬港元（佔１０％）用於營運資金。 |
| 股本 |
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