按盤價 
| 集團簡介 |
| － 集團是香港快速休閑餐廳連鎖經銷商之一，以味千品牌於中國及香港出售日本拉麵及日本菜式，並融合中國飲 食習慣和烹飪精髓，研發出上百種適合中國人口味的日式拉麵及菜式。 － 集團亦以味千品牌進行包裝麵品的生產和銷售，味千獨立製造和生產的小包裝麵品在供應餐廳的同時，也在大 型超市和百貨商店售賣。 |
| 業績表現2024 ｜ 2023 ｜ 2022 ｜ 2021 ｜ 2020 |
| － ２０２４年度，集團營業額下跌５﹒４％至１７﹒１７億元（人民幣；下同），業績轉盈為虧，錄得股東應佔 虧損２０２２萬元。年內業務概況如下： （一）整體毛利減少４﹒３％至１３﹒１４億元，毛利率則增加０﹒８個百分點至７６﹒５％； （二）餐廳經營：營業額下跌４﹒９％至１６﹒５億元，佔總營業額９６﹒１％，分部溢利下降９１﹒７％至 １５７８萬元； １﹒中國內地：營業額減少５﹒３％至１４﹒５３億元，佔總營業額８４﹒６％，分部溢利下跌 ９２﹒６％至１３４０萬元； ２﹒香港：營業額減少１﹒５％至１﹒９７億元，分部溢利下降７２﹒６％至２３９萬元； ３﹒於２０２４年１２月３１日，集團合共擁有連鎖餐廳５９６間； （三）拉麵及相關產品之生產及銷售：營業額減少１６﹒９％至６７４６萬元，分部溢利則增加２７﹒６％至 ２９５萬元； （四）投資控股：並無錄得營業額，業績轉盈為虧，錄得分部虧損６０４８萬元； （五）於２０２４年１２月３１日，集團之銀行結餘及現金為１６﹒５６億元，銀行借貸為３４６１萬元，另 有租賃負債５﹒７７億元。流動比率為３﹒７倍（２０２３年１２月３１日：４﹒１倍），資產負債比 率（以總貸款佔總資產列示）為０﹒９％（２０２３年１２月３１日：０﹒９％）。 |
| 股本 |
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