按盤價 
| 集團簡介 |
| － 集團以「海底撈」品牌銷售產品（火鍋底料、火鍋蘸料及中式複合調味品）予經銷商、餐飲服務供應商及網絡 購物者（透過電商如天貓及京東），並於河南省鄭州市及四川省成都市設有生產設施。集團亦為海底撈集團（ 由主要股東兼非執行董事張勇及施永宏創立）於中國的火鍋底料產品獨家供應商。 |
| 業績表現2025 ｜ 2024 ｜ 2023 ｜ 2022 ｜ 2021 |
| － 截至２０２５年６月止半年度，集團營業額持平在２９﹒２７億元（人民幣；下同），股東應佔溢利上升 ０﹒４％至３﹒０９億元。期內，集團業務概況如下： （一）整體毛利減少１﹒４％至８﹒６５億元，毛利率下跌０﹒４個百分點至２９﹒５％； （二）按產品劃分： １﹒火鍋調味料：收入下跌３﹒７％至１６﹒８３億元，佔總營業額５７﹒５％，毛利下降３﹒９％至 ５﹒２５億元，毛利率減少０﹒１個百分點至３１﹒２％。期內，銷售量下跌１﹒７％至 ８３﹐２８７噸，平均售價減少１﹒９％至每公斤２０﹒２元； ２﹒複合調味料：收入增長８﹒２％至４﹒９２億元，佔總營業額１６﹒８％，毛利上升４﹒９％至 １﹒６５億元，毛利率減少１﹒１個百分點至３３﹒６％。期內，銷售量增加１７﹒６％至 ２３﹐０６２噸，平均售價則下降８﹒２％至每公斤２１﹒３元； ３﹒方便速食：收入上升１﹒２％至７﹒０９億元，佔總營業額２４﹒２％，毛利下跌１﹒４％至 １﹒７億元，毛利率下降０﹒７個百分點至２４％。期內，銷售量增長８﹒１％至２４﹐６９５噸 ，平均售價則下跌６﹒５％至每公斤２８﹒７元； （三）於２０２５年６月３０日，集團之現金及現金等價物為１５﹒２億元，另有租賃負債９６４４萬元，資 產負債比率（總負債除以總資產）為１３﹒５％（２０２４年１２月３１日：１８﹒４％）。存貨周轉 天數為３７天（２０２４年１２月３１日：３４天）。 |
| 股本 |
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